HOT ! ドメーヌ プリューレ ロック　プラン　2014

アンリ・フレデリック ロックが1988年に設立したドメーヌ。赤ワインのように造られた白ワイン、つまり果汁だけではなく梗・果皮・種が残った状態で発酵が行われているため色合いがオレンジで、タンニンを感じるような味わいという独特なスタイルです。ヴィンテージ情報難しかった2011、2012、2013の後にやっと天候に恵まれた年。最終的に記録的に多い収量(32 hl/ha)となりましたが、量が多いといっても果実味豊かで、素晴らしいポテンシャルを持つ骨格の良いワインが生まれました。フォルスター社製セラーに置いています。60サイズです。新品未開封　ヴォーヌ・ロマネ 1er Cru クロ・パラントゥ2007　ルジェ。700百年以上前にシトー派の修道士が行っていたワイン造りを古文書などから独学で研究し復活させ、今ではビオ系ワインの代表者の1人となっています。Yoichi Nobori 2013 ドメーヌタカヒコ　ヨイチノボリ。シャトー　ディケム　2004 750ml。いきいきとしたエネルギッシュな口当たりと、杏やグレープフルーツの複雑なアロマが楽しめるのがこのワインの魅力です。Ch.Cheval Blanc1989 1er Grand Cru Classé。フィリップボールナール　ペティアン　サ・ヴァ・ビアン2012年1500ml。ブドウは順調に育ちましたが最後にオウトウショウジョウバエの影響で一部のブドウが酸敗し、収穫時には細心の注意を払う必要がありました。クリスマスに❗テルモン　ヴィノテーク　1990年　定価60,500円。Kenzo Estate rindoフル+ハーフ+あさつゆフル3本セット。バックビンテージのワインという性質上、外観上の汚れやブショネを含めていかなるクレームや返品は受付しませんのでご承知の上、ご入札下さい。サッシカイアSassicaia 2013 Bolgheri Sassicaia。エティエンヌ　ゾセ　1er 1999 700ml。常温便かクール便かは落札時にご指定下さい。シャンボール・ミュジニー　4本(ジャック・フレデリック・ミュニエ 2023年他)。Ridge 2006 Monte Bello リッジ モンテベッロ。