HOT ! mizuno出品 干しゼンマイ（塩仕込み）3kg

mizuno出品干しぜんまい3kgの出品です。画像は1kgあたりで掲載しています。秋田県鳥海山麓産の干しゼンマイ（塩仕込み）です。天然のゼンマイを使用し、手揉み手作りです。画像1の量は1kgです。画像2、3、4は本品（乾燥した状態）50gを戻して200gになった画像です。戻すと約4倍の重さになります。個体や戻し方、室温等、いろんな環境によって数十g程度の誤差あります。塩仕込みとは工程に塩を仕込む事で一般的な黒いゼンマイと比べてカビや小虫の発生などを防止し、賞味期限も長く、保存性が良くなっております。塩が仕込まれているため、本品は白い色になっております。戻すと通常の一般的な黒いゼンマイと同じになります。戻し方やお料理の仕方も一般的な黒いゼンマイと同じです。塩が仕込まれているからといって通常のゼンマイより手間がかかる事はありません。。国産 にんにく 5kg SS〜サイズ混合 栽培期間中農薬不使用 家庭用 業務用。NABEですアカシア蜜６本&レンゲ蜜500gを２本。【Mickth】乾燥クロモジ2㌔＊枝チップ。★キュウリA等級5kg、ミニトマト3kg、ナス4kg、玉ねぎ5kg★。毎年人気！鹿児島産 らっきょう 10kg パリッと食感！18。【初物】香川県産　乾燥にんにく　10kg。チチタケ　信州産　meeee様。【さたあ】お米コシヒカリ10kg・いちじくケーキ1本・みかんケーキ1本。チチタケ　信州産　campbox様。毎年人気！鹿児島産 らっきょう 10kg パリッと食感！241。チチタケ　信州産　Z1様。毎年人気！鹿児島産 らっきょう 10kg パリッと食感！186。毎年人気！鹿児島産 らっきょう 10kg パリッと食感！129。毎年人気！鹿児島産 らっきょう 10kg パリッと食感！261。べにはるか 20 kg(箱込) M~L(約200g～500g) 茨城県産。和歌山県産 新生姜 約12kg しょうが 生姜。えりりん 千葉県産ジャンボニンニク10㎏栽培期間中農薬不使用。【翌日受け取り可能な方☆】　訳あり　ミニトマト　サイズいろいろ　3キロ。武田勝彦 青森県産　土付き 春堀り長芋14キロ　泥付き　ながいも　山芋。毎年人気！鹿児島産 らっきょう 10kg パリッと食感！96。国産 播州かぐや にんにく 10kg SS〜栽培期間中農薬不使用 業務用　家庭用。毎年人気！鹿児島産 らっきょう 10kg パリッと食感！242。【無農薬】 千葉県産 新じゃがいも インカのめざめ SSサイズ 20kg。じゅんじゅんです。画像のように60度〜80度くらいのお湯を張った容器にゼンマイをいれて戻します。完全に戻るまで長くて２日程度かかりますが、頻繁に水を入れ替えたり、高めの温度のお湯だと早めに戻ります。熱過ぎるとゼンマイが傷むのでお気をつけください。十分に膨らんで戻るころには塩も抜けていて、通常のゼンマイになります。この状態でお料理してください。気温やお湯の温度、水の入れ替え頻度によって戻る時間はかわりますので、参考までにお願いします。戻し方や、お料理方法も黒いゼンマイと変わらず、美味しく頂けると思います。保存性は上記記述の通り一般的な黒い干しゼンマイより良いです。名称　　　乾燥ゼンマイ材料名　　天然ぜんまい、食塩原産地　　秋田県内容量　　3kg消費期限　2027年1月30日保存方法　直射日光、高温多湿を避けて　　　　　常温保存製造者　　後藤直販住所　　　秋田県由利本荘市矢島54原材料はゼンマイと塩のみです。本品は乾燥ゼンマイ、塩蔵品にあたり営業許可を取る必要がない事を管轄保健所にて確認しております。食品表示は画像を確認ください。